長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽 キッチンスタッフです。
1日、２日は毎年手作りのおせちを楽しみます。伊達巻、栗きんとん、筑前煮、紅白なますなどを提供しました。見た目も鮮やかで好評でした。3日は気分を変えて、皆大好きなにぎり寿司のお取り寄せを堪能していただきました。
2023年も入居者の皆様に喜んで頂けるよう精一杯努力して参りますのでよろしくお願い致します！
【元日おせち メニュー】
十六穀米 お雑煮 筑前煮 伊達巻 紅白なます 栗きんとん
赤魚粕漬け 黒豆 祝いかまぼこ 羊羹 栗の渋皮煮 りんご 漬物
田作り 日本酒
【1/2おせち メニュー】
ちらし寿司 筑前煮 伊達巻 松風焼 栗きんとん 紅白なます 黒豆
昆布巻 ほうれん草のお浸し 羊羹 栗の渋皮煮 牛乳かん すまし汁 日本酒
【お取り寄せ寿司】
🌸あけましておめでとうございます🌸
お正月遊び！
2023年01月09日（月）09時53分
長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。
咲楽のお正月レクはお正月遊びです。元日から1/3にかけてかるた、トランプ、福笑い、お手玉、あやとりなど昔ながらのお正月遊びを楽しみました！
こちらは福笑いの様子。目、鼻、口など順番にパーツを渡していくのですが、出来上がっていくお顔の途中でこらえきれず笑ってしまうことも😄
こちらはあやとりで遊び、二人で毛糸を取り合っているところです。指の神経を集中するので手の運動にもなりますし、脳にも刺激がいくいい遊びですね。
トランプでババ抜きをしている様子です。スタッフも一緒に関わり楽しみました！昔ながらの遊びには説明がいらず、楽しく遊ぶことが出来ました。咲楽の皆さん、正月気分を感じて頂けましたか？
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1月2日 獅子舞登場！
2023年01月09日（月）09時34分
長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。
獅子舞はお正月やお祭りなど縁起の良い日やおめでたい日に獅子頭を被り踊り舞う民俗芸能です。もともと厄払いや無病息災を願ったりする意味があり。その獅子舞が咲楽に登場！人の頭を噛むことによってその人についた邪気を食べてくれると考えられています。頭を噛んでいただき、ご利益を願いました。(咲楽製作・自演)
2023年の無病息災をお祈り申し上げます。
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元日 年初めの会
2023年01月06日（金）17時46分
長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。
新年初めての合同レクリエーションを多目的ホールで開催！2023年の挨拶と共に皆さんと顔合わせを行いました！
まずは年始のご挨拶。皆さんで読み合わせを行いました！
看護師による『お正月体操』！お正月に纏わる動作を回想しながら体を動かしました！
今年最初の『お正月クイズ』！10問中何問正解できましたか？
最後はおみくじで今年の運勢を占いました！
今年も一年楽しく過ごしましょう！本年もよろしくお願い致します。
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12月31日 お年取りメニュー
2023年01月02日（月）06時00分
長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽キッチンスタッフです。
大晦日にはお年取りメニューをご用意。良いお年取りが出来たと感じて頂ければ幸いです。1年間ありがとうございました！
【お年取りメニュー】
栗ご飯
ぶりの照り焼き
牛肉のしぐれ煮
サーモン刺身
ほうれんそうのおかか和え
なます
茶わん蒸し
みかん
すまし汁
日本酒
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あけましておめでとうございます
2023年01月01日（日）16時22分
長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。
あけましておめでとうございます。
エールコート咲楽は17回目のお正月を迎えることが出来ました。咲楽を応援して下さる皆様の支えがおかげと、心より感謝申し上げます。
元日の地元紙『市民タイムス』様発行の第5部内にエールコート咲楽の記事が掲載されています。コロナ禍における咲楽の取り組みについてぜひご覧ください。
本年もよろしくお願い申し上げます。
今年の元日は穏やかでした。皆様に初日の出をご覧いただくことができました！
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12月31日 年忘れの会
2023年01月01日（日）16時03分
長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。
今年も大晦日だけとなり、午前中はカレンダーオークションを、午後は年忘れの会を開催しました！
今年の10大出来事をクイズ形式で出題！写真によるスライドショーで咲楽の今年の出来事を振り返りました！
『蛍の光』を歌い、一本締めで今年を締めくくりました！
咲楽の皆さん、2022年ありがとうございます！2023年もよろしくお願いします！
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