長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽 キッチンスタッフです。
毎週出される献立表が空白!?御膳が出るまで分からない『キッチン担当者メニュー』を行っています。毎月提供して大好評！それもそのはず、担当するキッチンスタッフが得意な料理を披露することとなってます。今回はKOさんの得意メニューです！
KOさんコメント「段々と寒くなってきましたね。たくさん食べて寒さを乗り切りましょう！」
【メニュー】
わかめご飯
長芋ハンバーグ・・・長芋のネバネバ風邪予防にいいですよ。
大根ポトフ・・・大根には消化を助けてくれる働きがあります。
春菊の白和え・・・春菊の香り成分は胃腸を整えます。
スイートポテト・・・食物繊維たっぷりで腸を元気にします。
味噌汁・・・ごぼう、人参、玉ねぎ入り
人参シリシリ
11月27日 元気に頭と体を動かそう！
2022年11月30日（水）06時00分
長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。
体を動かして元気になろう！と多目的ホールにて『タオル体操』『脳トレ』など実施しました！
作業療法士の合図で頑張って動かします。
体操実施後は無数にあるひらがなの中から山の名前を探す脳トレを実施。
日本で一番高い山「ふじさん」、松本市民に馴染みのある「じょうねんだけ」「うつくしがはら」、世界一高い山「えべれすと」、九州で有名な「あそさん」など山の名前をあげて探して頂きました！
最後はグループ毎で棒倒しに挑戦！棒は倒れないバランスは3本です。そこまでうまく棒を抜いたチームがありました！見事です！
次回のレクリエーションを楽しみにしましょう！
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11月25日 最高齢のお祝い
2022年11月28日（月）09時18分
長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。
咲楽で最高齢となるご入居者のお誕生日を迎え、ささやかながら咲楽の皆さんで祝福させて頂きました！
通常咲楽ではお誕生日を迎えた入居者をそのユニットの皆さんでお祝いします。今回は104歳のご入居者のお祝いとあって多目的ホールに集合し、咲楽の皆さん全員でお祝い致しました。
ご本人には金の”ちゃんちゃんこ”と”帽子”を着用して頂き、ハッピーバースディ♪の大合唱！その後、スタッフとご入居者の代表者がそれぞれお祝いの挨拶をしました。
お祝い菓子として誕生日を迎えらえたご入居者のお好きな”生どら焼き”を午後のおやつとして皆さんで召し上がりました！この生どら焼きはエミューの卵やオホーツク海の海洋深層水などを使った特別なもの。美味しく頂きました😊
お誕生日おめでとうございます。これからもご健康・ご長寿お祈り申し上げます。
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