毎月、咲楽の皆さんとスタッフが食事やおやつを作る”ごちそうさまcooking”
10月はおやつの時間にホットプレートを使ってホットケーキ
作りをしました。
まずはホットプレートに流し込む生地を作ります。ホットケーキミックス、卵
、牛乳
を泡だて器
を持って混ぜ混ぜ…。ボールを支える方との共同作業です。
混ぜ合わせた生地をホットプレートに流し込みます。
生地の大きさもユニット毎に個性があり、それを比較したりすることが楽しいんです。
美味しい食べ物を作るときには力が湧いてきます。スタッフと咲楽の皆さんとの共同での作業です。
「えいっ!」ホットケーキをひっくり返しました。焼き色がいい
両面焼きあがるのが楽しみです。
バター
にはちみつ
をかけて完成です!!美味しいものを頂くときは、思わず微笑んでしまいます。
咲楽のみなさん、また来月も一緒にcookingお願いします!
10月の行事予定
2013年10月03日（木）00時11分
『咲楽からのおしらせ』を読んでくださっている皆様、こんにちは。
これからの咲楽の行事予定についてお知らせします。
10月3日(木) ごちそうさまcooking(ホットケーキ
作り)
10月10日(木) 『バイオリンコンサート
』
10月19、20日(土日) 『楽市楽座』へのお出かけ
10月23日(水) お楽しみ会 『運動会』
10月24、25日(木金) お楽しみ風呂(リンゴ
の湯)
10月26日(土) 喫茶の日
10月29日(火) 出張うまいもの鮨
10月30日(水) 菅野小学校との交流
11月の文化の日には『文化祭』を予定しています。
これからが秋本番です。食欲の秋、運動の秋、芸術の秋など、たくさんの秋を咲楽のみなさんに堪能頂きたいと考えています。
行事の内容についてはこの『咲楽からのお知らせ』でも伝えて参ります。お楽しみに!
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9月29日 外の空気に触れること
2013年10月02日（水）12時09分
『咲楽からのお知らせ』をご覧になっている皆さん、こんにちは。
日常の咲楽での様子について紹介します。
エールコート咲楽は信州の豊かな緑
に囲まれた環境にあります。天候の良い日には、咲楽の皆さんに外の気持ちの良い空気に触れるようにお声掛けしています。
咲楽の庭には花や緑がたくさんあり、目で見る、鼻で匂いを嗅ぐ、木々の揺れる音・小鳥や虫のなき声を聞くなど、五感を働かせることが、生活の張りや刺激にもなると考えています。
この日は雲一つない気持ちの良い快晴でした。
咲楽の皆さんと庭で大きく深呼吸をして秋を感じました
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9月26、27日 お楽しみ風呂(ラベンダーの湯)
2013年10月01日（火）12時08分
エールコート咲楽では毎月自然の素材を使用したお楽しみ風呂を行っています。
9月は『ラベンダー
の湯』を準備しました。
『ラベンダーの湯』 ＝効果・効能＝
精神疲労、ストレス、イライラな心を癒し、リラックスさせてくれます。
なかなか寝付けないときにもオススメです。
お風呂全体にラベンダーの香りが充満し、ラベンダー園に出掛けたかのようないい香り!!
咲楽のみなさん、ラベンダーの香りでリラックスできましたか。
始まったばかりの秋を楽しんでいきましょう!
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9月25日 SPレコードコンサート
2013年10月01日（火）12時07分
ボランティアの方によるＳＰレコードコンサート
がありました。
ＳＰレコードとはＬＰレコードが登場するまでの円盤状の蓄音機用レコードの総称といわれています。
蓄音機
が奏でる音がなんとも懐かしく、「有楽町で逢いましょう」「愛染かつら」「月の砂漠」など昔懐かしの曲を咲楽の皆さんと一緒に口ずさみました。
ボランティアの皆さん、本当にありがとうございました
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咲楽に松茸がやってきました！
2013年09月30日（月）16時11分
秋の味覚で高級食材といえば…そう皆さんご存知の松茸です。
その松茸がエールコート咲楽にやってきました!
咲楽の玄関に少しの期間置いたところ、行き交う咲楽の皆さんが足を止め「おおきいね〜」と感想をこぼされます。スタッフでも「こんな大きい松茸は初めて見た！」と話していました。
もちろん日本産！咲楽の皆さんこの松茸はいずれ食卓にあがりますので、楽しみにしてください!!
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9月22日 実りの秋です
2013年09月25日（水）13時20分
咲楽のある松本市は朝晩は大分気温が下がってきましたが、日中は外出するのには絶好の気候です。
希望者を募って咲楽近くのぶどう園までドライブへ出掛けてきました!!
農園に行くと、ぶどうの房が木より沢山垂れ下がっていました。
実も大きくぶどうのあま〜い薫りが周囲に広がっています。
その時農園にいた農家の方のご厚意で採りたてのぶどうをいただきました!
しばらく車中はご試食タ〜イム 
「甘いね〜。もぎたてぶどうは美味しい〜」
改めて信州は果物の宝庫だなあと実感しました。
農家のみなさん、美味しいぶどうをありがとうございました!
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9月18日 なし狩りへ出掛けてきました!
2013年09月25日（水）11時37分
毎年お世話になっている農家の方のご厚意で、なし農園へなし狩りへ出掛けました。
この日は快晴
。風もない過ごしやすい秋晴れでした。
なしの木々からこぼれてくる光が心地よく、これから召し上がるなしがなお一層輝いて見えます。
『豊水』というなしの銘柄だそうです。
農家の方が用意してくださった食べ頃のなしをその場で切って頂きます。
「う、うま〜い
」
咲楽に持ち帰るおみやげのなしを選んでもらいます。
「どのなしをおみやげにしましょうか？」
「このなしが一番大きくて美味しそうだね」と一番大きななしを手に取ります。
咲楽の皆さんはおいしいなしを選ぶのが得意なんです 
甘くて水分をいっぱい含んだ美味しいなしを沢山いただきました。
農家の皆さん、本当にありがとうございました!!
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うしやまヴァイオリンスクール」を主宰している牛山正博先生と、松本・山形村で各教室でピアノ
指導している野田あゆ子先生をお招きし、『こころにホッとコンサート』と題し、素敵なコンサートが開かれました。
。
」と話される方もいらっしゃいましたよ。
