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長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。
咲楽では定期的に合同レクリエーションを実施しています。
まずは皆さんで軽体操をして体をほぐします。
次は口腔体操。50音を中心とした言葉の体操で発声!
最後は手先を使いお好きな夏にまつわるイラストを台紙に貼っていただきました!その貼ったイラストを使い、夏の思い出話をつくるレクリエーションを行いました!
「夏はかき氷が美味しいね。夜は枝豆をつまみながらビールがいいね。」と話すと、「そうだ、そうだ」と他のグループの皆さんが拍手!
花火もいいね!スイカもいいね!など夏の思い出話に花が咲きました!
次回の合同レクリエーションもお楽しみに!
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長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽 キッチンスタッフです。
毎週出される献立表が空白!?御膳が出るまで分からない『キッチン担当者メニュー』を行っています。毎月提供して大好評!それもそのはず、担当するキッチンスタッフが得意な料理を披露することとなってます。今回はAさんの得意メニューです!
「たくさん食べて暑い日をのりきりましょう!」
【メニュー】
ツナご飯
肉なし!?ハンバーグ(みそソース和え、ズッキーニ)・・・肉の代わりに豆腐を使用しヘルシー
鶏むねのごまマヨサラダ・・・鶏むねには認知症予防効果あり。
ブロッコリートマト煮・・・ブロッコリー+トマトでがん予防UP↑
ヨーグルトババロア・・・さっぱりとしたヨーグルトにブルーベリーがGood!
卵と小松菜のスープ
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長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。
咲楽では定期的に”喫茶の日”と称して、午後のひと時を咲楽の皆さんとゆっくりと楽しんでいます。今日の午後はシフォンケーキとコーヒー☕☕☕、紅茶をお楽しみいただきました。
「シフォン」とは、絹で織られた薄い布のこと。シフォンケーキが日本に伝来したのは1980年代頃といわれています。
その後、日本でもシフォンケーキは大人気に。1990年代には多数のシフォンケーキレシピ本が出版され、家庭でも作られるようになったそうです。
ふんわりとした食感と優しい風味はどんな人にも好まれやすく、咲楽の皆さんももちろんお好きなスイーツです!
コーヒー、紅茶を選んで頂き、午後のひと時をお楽しみ頂きました!
次回の喫茶の日も楽しみにしましょう!
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長野県松本市にある介護付郵老老人ホーム エールコート咲楽です。
咲楽の多目的ホール、ユニットに飾る『七夕飾り』を作製しました!
「立派な笹だねえ」
横にした状態でないと括り付けることが難しいくらいの大きな笹です!古来、笹は常緑で生命力があり天に向かって伸びるため、神聖なものとして捉えられ、神事にも使われてきたそうです。七夕の笹は神様の依り代なので、願いをこめた飾りものをつるし、願いが届くよう天に向かって掲げます。
咲楽の皆さんは、この日のために用意していた飾りや短冊を丁寧に飾りつけしました!
七夕飾りには下のような意味もあるそうです。
短冊は願いがかないますように、字が上達しますように
吹き流しは織姫のように機織りが上手になりますように(魔除の意味もあります)
巾着はお金がたまりますように
紙衣は裁縫の腕が上達しますように、着るものに困らないように
網飾りは豊年満作大漁になりますように
屑籠は整理整頓、物を粗末にしない倹約の心を育めますように
千羽鶴はみんなが元気でありますように、長生きできますように
今年の七夕会は7/6予定。咲楽の皆さんが楽しむことが出来るような企画を検討しました。
後日紹介させていただきますので、お楽しみに!
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長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。
臨床美術は絵やオブジェなどの作品を楽しみながら作ることによって脳を活性化させ、認知症の症状を改善するために開発されました。今回、臨床美術士の先生をお招きし、『りんご』をテーマにした量感画を描きました。
果実を手に取り、匂いを嗅ぎ、目で良く見て、オイルパステルで内側から育てるように描いていく。タネから大きく膨らませていくところです。
りんごが大きくなってきました!
大きくなったりんごははさみで切りとり、お好きな色の台紙に貼ります。
臨床美術士の先生から作品一つ一つに感想を頂きました!
どれも立派な作品となりました!咲楽の正面玄関に展示中。面会の折、ぜひご覧ください!
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長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。
咲楽がお世話になっている方のお誘いがあり”たけのこ採り”に出掛けました!
今回、訪問した先は生坂村!さすがにこの距離ですからスタッフが代表して収穫に行きました!
今回収穫するのは、淡竹(はちく)といった筍。土を掘る必要はなく、土の上から出ている部分を切り取ります。一般的に太い物の方が美味しいそうですが、細い物でも十分美味しく召し上がれるそうです。
大きな袋にたくさんの筍を収穫してきました!
収穫してきた筍は咲楽の皆さんに皮むきしていただきました。
「昔、よく父に連れられて山にたけのこ採りに出かけたのを思い出した。」
「これは先っぽの方が柔らかくて美味しいね」など皆さんで会話をしました。
咲楽キッチンスタッフがたけのこご飯、たけのこの煮物、メンマなどに調理してお出しします!
楽しみにしてください!
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