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長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。
新型コロナ感染症の拡大や各地で地震などみられています。万が一、非常事態により咲楽キッチンが稼働できなくなることも考え、咲楽に常備している非常食を使った訓練を実施しました!今回は即席めんを使った簡単な調理です。
咲楽の皆さんとおにぎりを握っているところです。
この日は『イースター!🥚🥚🥚』イースターとはイエス・キリストが十字架にかけられ処刑された日から、3日目に復活したことを記念に祝い、追憶する「復活祭」。イースターといえばイメージされるのが「卵」。なぜ卵かというと、新しい命が誕生する卵は生命や復活の象徴とされているそうです。
卵に好きな絵や文字を書いたり、シールを貼りました!ゆで卵にして即席めんの具としていれました。
菜花は家庭菜園で採ってきました。つぼみや柔らかい葉をとり茹でてお浸しにします。
菜の花は葉酸などの栄養満点です!
「こういったご飯も美味しいね!」
全て手作りで頂く昼食。咲楽の皆さん、美味しく召し上がれましたね!
次回のクッキングもよろしくお願いします。
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長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。
4/9朝には2分咲きの西南公園の桜並木。9日、10日の夏を思わせる急激な気温上昇があり満開🌸🌸🌸となりました!急遽ですが、咲楽の皆さんとお花見にお出掛けしてきました!
西南公園にきました!満開の桜がお出迎えしてくれてます。
「あれすごいねえ。緑色だ」
松本空港を出発した飛行機が上空を飛んでいきました!桜と飛行機がとても風情です。
まるで桜の回廊を歩いているかのようです。桜の花びらがたくさん舞う景色がとても綺麗でした!
残雪がある山々と桜を一緒に鑑賞できるのは信州ならではですね。
あまりの暖かさにしだれ桜や山桜も満開に近い状態でした。例年はつぼみでの鑑賞が多く、今年はソメイヨシノと共に鑑賞ができ、お得に感じます。小さなお子さんや愛犬と散歩されているかたも多く、お花見を満喫されていました。
コロナ予防のため、今年の飲食物の持参を自粛しました。来年を心待ちにしましょう!
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長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。
咲楽では定期的にホールに集い、咲楽の皆さん合同でのレクリエーションを行っています。今回は紙の不思議を感じて頂くためのレクリエーションです。
指の体操を終え、まず最初は『メビウスの輪』を作成します。「メビウスの輪」とは帯状の長方形の片方の端を180度ひねり、他方の端と貼り合わせたものです。
その一つの「メビウスの輪」をはさみでカットすると…輪が二つになっちゃった!
二つの輪をカットすると…
四角の形に変化したり…
紙で折り曲げた桜のつぼみが…
自然に満開となり拍手喝采!これはタネも仕掛けもなく、すべて紙の性質によるもの。
本物の桜の開花が待ち遠しく感じました。
その他に『紙コップの上にスタッフが載っても大丈夫!』などの実験もお楽しみいただきました。
最後は「早春賦」を皆さんで歌い、お開きとなりました。次回の合同レクリエーションを楽しみにしましょう!
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