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8月14日　ごちそうさまクッキング！　”夏野菜カレー”
2022年09月18日（日）11時52分

長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。

月に1度、ユニットで咲楽の皆さんとスタッフが一緒になって料理を作る”ごちそうさまｃｏｏｋｉｎｇ！今月は咲楽の皆さんのお好きな『夏野菜カレー』をクッキングしました！

 

夏野菜の代表格！ピーマンと茄子を手に取って気合十分です。その他にも夏野菜としてはカボチャやとうもろこし、トマトを準備いたしました！さあ、皆さんでレッツクッキング！

 

昔取った杵柄は咲楽でも引き続き発揮！慣れて手つきで野菜をカットして頂いています。

 

付け合わせのゼリーを混ぜて頂いています。ありがとうございます！

 

ユニットの皆さんでクッキングした料理は美味しいですね！

次回のクッキングもよろしくお願いします！


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8月13日　無の時間を楽しむ　”写経”
2022年09月18日（日）11時40分

長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。

毎月お出掛け、趣味活動、少し難易度の高い作品作り等を行う　≪咲楽サークル≫！

今回は、有志の皆さんとともに、「無の時間を楽しもう！」と『写経』を行いました！

 

今回は般若心経をなぞり書きで挑戦して頂きました！

姿勢を正し呼吸を整え、手を合わせて一礼をしてから開始しました。

「私は毎日お経をあげていたから、お盆の入りの日に写経ができてうれしかった。」

「最後までしっかり集中してかけた。良かった。」など感想を伺いました。写経は精神が安定する、脳が活性化する、集中力がつくなど良い効果があるそうです。又、皆さんと写経を企画していきたいと思います。

次回の咲楽サークルを楽しみにしましょう！


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8月10日　ドミノ倒し
2022年09月15日（木）17時30分

長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。

多目的ホールに集い、合同レクリエーションを実施。タオル体操やドミノ倒しなどお楽しみ頂きました。

 

まず最初は作業療法士によるタオル体操を実施！

 

グループ対抗 割りばし抜きゲーム！

どの割りばしを引けば倒れないかを考え、腕や指を使い慎重に抜いていきます。グループの皆さんのアドバイスや応援で盛り上がりました！

 

最後はドミノ倒し！こちらも集中力が必要ですね。大きな輪を作りすべて倒れた時は拍手喝采でした！

咲楽の皆さんが楽しめる事を企画して参りたいと思います。次回の合同レクリエーションも楽しみにしましょう！


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8月7日　夏といえば、とうもろこし！
2022年09月14日（水）16時41分

長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。

咲楽の家庭菜園のとうもろこしが実り、有志の皆さんで皮むきを行いました！

 

「実がたくさんつまっているね。」

「美味しそうだね！」

夏と言えば ”とうもろこし” ですね。有志の皆さんと輪になって楽しく皮剥きを行うことが出来ました！あとは美味しくいただきましょう！


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8月6日　錯視
2022年09月13日（火）16時54分

長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。

咲楽の皆さんとレクリエーションを実施。絵や写真の錯覚をお楽しみ頂きました！

 

最初はコミュニケーションロボット『エール君』による軽体操です。今回は「バンザイ体操」を実施。肩周辺のコリをほぐしました。

 

そして本題の錯視です。絵の中に何が見えるか？逆さにすると何に見えるか？など皆さんに聞きながらレクリエーションを進めていきました。脳を刺激するには五感を刺激するのが一番です。今回は視覚を主に刺激し、お楽しみ頂きました。

次回のレクリエーションも楽しみにしましょう！


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8月3日　夏祭り御膳
2022年09月12日（月）14時00分

長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽 キッチンスタッフです。

夏祭り御膳は今年も大好評でした。十六穀米ご飯、帆立の刺身、ローストビーフ、夏野菜のゼリー寄せ、とうもろこしのすり流し、スイカなど多くを楽しめるような「会席弁当」にしました。行事食、特別食は美しく華やかで、味覚だけでなく五感で楽しんでいただけるよう工夫。「彩りがきれいだね。美味しかったね。」とご満足頂けた様子でした。

今回は牛乳に魔法の水を混ぜたらあっという間にヨーグルトが出来たことに驚喜！ご自身でしっかり混ぜて10秒。サプライズ！

 

【夏祭り御膳　メニュー】

十六穀米

ローストビーフ

ホタテ刺身

天ぷら

ラッキー7の夏野菜ゼリー

卵のカステラ

ほうれん草のお浸し

とうもろこしのすり流し

カラフルゼリー

スイカ

魔法の水をかけ混ぜ混ぜすると…美味しいヨーグルト

すまし汁

じゃんけんゲーム景品


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8月3日　咲楽夏祭り！盛り上がりました！
2022年09月12日（月）13時31分

長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。

咲楽で毎年恒例の第17回『咲楽夏祭り』を開催しました！今年も残念ながらボランティア様やご家族にお越しいただくことなく実施しましたが、スタッフの出し物、踊りなどで盛り上がりました！

 

夏祭りの会場へ行く前に「なわて若返りの水」でお清めをしていただきました！平成の名水百選にも選ばれていて、「冷たくて気持ち良い！」と好評でした。

 

オープニングの咲楽代表の皆様による挨拶終了後、トップバッターはスタッフ代表による『どじょう掬い』！音楽に合わせたひょうきんな動きで会場が和みました。

 

ユニット対抗仮装大笑の様子です。ピンクレディーのダンス、戦隊ショーによる寸劇、なんでも願い事を聞いてくれる”ドラえもん”などの登場で会場が笑いに包まれました！

その後、マジックショー、盆踊り、歌など咲楽の皆さんが参加する夏祭りで大いに楽しみました！あっ、前回のブログで紹介したスイカの重さも計測しましたよ！小数点第一までピッタリ当たった方がなんと2名！拍手喝采でした！

咲楽の皆さん、夏祭りをお楽しみいただけましたか？


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このスイカ何キロあるでしょう？
2022年08月27日（土）06時00分

長野県松本市にある介護付有料老人ホームエールコート咲楽です。

8/3に迫った咲楽夏祭り！あるユニットでは貼り絵作業を頑張っていました！

 

提灯や花火、浴衣など個々で作製した作品を貼っている作業です。

 

そして始まった夏祭りのイベントとして決まった新企画！

”スイカの重さあてクイズ！”

左の大きなスイカの重量を当て、ズバリ賞、ニアピン賞には景品が出るようにしました！事前投票を咲楽の皆さん、スタッフ全員受付中！夏祭り当日に重さをはかり、正解を出す予定です。

今のところ提出して頂いた答えには5㎏～30㎏まで様々です！

夏祭り当日を楽しみにしましょう！


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7月30日　キッチン担当者メニュー
2022年08月26日（金）06時00分

毎週出される献立表が空白!?御膳が出るまで分からない『キッチン担当者メニュー』を行っています。毎月提供して大好評！それもそのはず、担当するキッチンスタッフが得意な料理を披露することとなってます。今回はIさんの得意メニューです！

Iさんコメント「さっぱりメニューで暑い夏を乗り切りましょう！」

【メニュー】

揚げ玉ご飯

ハンバーグ(スッキーニソース)・・・旬のズッキーニ！高血圧や浮腫み対策に

そうめんサラダ・・・めんつゆをかけて召し上がれ

ほうれん草梅おかか和え・・・梅で疲労回復。老化防止にも効果抜群！

あじさいゼリー・・・乳酸菌飲料風味でさっぱり

コンソメスープ


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7月23日　土用の丑の日
2022年08月25日（木）06時00分

長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。

1000年も前から夏バテにはうなぎと言われていたようです。暑いときに食べるというのはたぶん自然に生活の知恵として定着していたようです。咲楽でも土用の丑の日にうなぎ丼を召し上がっていただきました！

 

今年の夏は本当に暑いですね！美味しい食べ物を食べて乗り切っていきましょう！


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