『咲楽からお知らせ』をご覧いただいている皆様、こんにちは。
今回は3月19日の合同レクリエーションの様子をお伝えしたいと思います。本題は「春を待ち望むさま」の創作です。
本題の創作活動の前に、現在の季節を感じてほしいと考え、いろいろな桜の写真をご覧いただきました。
写真は桜をご覧いただいている様子です。左のピンクの桜が「楊貴妃」、右の桜が「御衣黄(ギョイコウ)」という種類だそうです。桜の種類がたくさんあるのを初めて知ったスタッフも多くいました。
本題の創作開始です。手に持っているのは半紙で、墨をつけるところです。
その半紙を広げると、いろいろな模様が広がります。墨で「冬の寒い中でじっと耐え忍び、春を待ち望んでいる姿」を表現しています。
桜形の穴あけパンチで穴をあけ、ピンクの台紙を敷くことで「春が近づく様子」を表現しました。
半紙の折り方によって墨の形は様々で、すべてオリジナルの作品ができました!!
皆さんのお部屋に飾らせていただきましたので、ご面会の際にはぜひご覧頂きたいと思います。
3月15日 春一番の味覚、見つけました！
2014年03月15日（土）16時19分
『咲楽からのお知らせ』をご覧いただき、ありがとうございます。
日ごとに暖かさを感じられるようになりましたが、まだまだ咲楽のある長野県松本市は最低気温が零下となる日が続いています。
春を待ち遠しく感じていましたが、本日咲楽近くの畑を伺ってみると、なんと！”ふきのとう”
が土から顔を出していました。
立派でまだ花の咲いていない”ふきのとう”です！
今日は天候も良く、咲楽の皆さんと”ふきのとう”採りに出掛けることにしました！
「土を掘って、ひねればいいんだよ。」
スタッフがまごまごしているなか、咲楽の皆さんは慣れた手つきでふきのとうを手の中にたくさん採っていかれます。
熟練した技はすごい！の一言です。
袋一杯に採ってきた”ふきのとう”の下処理を早速はじめました。
早速、下処理した”ふきのとう”を揚げて昼食にお出ししました！
「初物は美味しいね。」
「春の香りがするわ。」
咲楽の皆さん！春を感じていただきましたか？これから暖かくなるにつれて、お花見や外出が楽しみですね。また天気の良い日に採りに出掛けましょう！
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3月6日 なつかしの「すいとん」をcooking！
2014年03月07日（金）10時14分
毎月、咲楽の皆さんとスタッフが食事やおやつを作る”ごちそうさまcooking”
今回は懐かしい味「すいとん」をユニットでcookingしました！
「すいとん」は小麦粉の生地を手でちぎる、手で丸めるなどの方法で小さい塊にして、汁で煮込んだの郷土料理です。地方によって「ひっつみ」「はっと」などと呼ばれることもあるそうです。
今回は具沢山！！白菜
、しめじ
、人参
、カボチャ、大根などのお野菜やお肉を咲楽の皆さんにカット
していただきました。もちろん主役のすいとんも忘れませんよ〜。
咲楽の皆さんよりスタッフが「すいとん」を教えてもらっている姿もありました。
ユニットですいとんを煮込み始めるとユニット内に香りが充満し、皆さんの食欲を掻き立てることができるのもごちそうさまcookingの良いところです。
「すいとん美味しいね、懐かしいね〜」
みんなで作った「すいとん」が完成しました！！
咲楽の皆さん！また来月のcookingもよろしくお願いします。
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”を作ることにしました!
を身にまとっていましたが、今回は入学シーズンならではっ！の衣装をまといました。ネクタイ
が良く似合っています。
がありました。
が奏でる音とボランティアの方の歌声が咲楽ホールに響き、「みかんの花咲く丘」などの昔懐かしの曲を咲楽の皆さんと一緒に口ずさみました。
を選びました！
塗り、ペーパーナプキンを貼っています。ペーパーナプキンが乾いたら、さらにのりを上塗りし仕上げとなり、完成です。
