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咲楽で毎月恒例のお楽しみ会を開始しました。
今月は「七夕会」と称し、紅白に分かれ、『パターゴルフ』対決を行いました!!
まずは準備体操から…。
「みなさ〜ん。両手を上に〜、体を伸ばしましょ〜」
ゴルフで使用するパターでゴルフボールを打ち、その先にある穴に入れる競技です。
相手のチームより多くゴルフボールを入れるために皆さん真剣です。
お〜、穴に打ったボールが入りそうです。
「よーっしゃー!」
競技に参加しているときの緊張感が、みなさんを本気にしてしまったようです。たいへん、盛り上がったお楽しみ会となりました。
その後の昼食は「流しそうめん」ならぬ、人が流れていく『流れそうめん』でお腹を満たしました。
後日のブログで紹介しますので、みなさんお楽しみに!!
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毎月、咲楽のみなさんと一緒に食事やおやつをつくる”ごちそうさまcooking”。
「今月は何にしましょうか?」
「先月はカレーライスだったので..。う〜ん…ハヤシライスはどうっ」
「いいねえ!」
…ということでハヤシライスを作ることにしました!!
基本のお野菜は玉ねぎ、人参、そしてぶなしめじ!その他に牛肉を使用します。
包丁で玉ねぎを刻んでもらっています。
ピーラーで人参の皮を剥いてもらっています。
ぶなしめじを食べやすい大きさにほぐしてもらいました。
デザートのオレンジを食べやすい大きさに切ってもらっています。
こういった調理作業は、頭で考えて手や指を動かすこととなるので、介護予防には最適です。咲楽ではこういった生活リハビリを大切にしています。
出来上がったハヤシライスはスタッフも一緒にいただきました。
また来月も楽しみです
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午後のひとときに咲楽のみなさんとお茶会を行いました!!
エールコート咲楽のスタッフに講師をお願いしました。
中庭の東屋にて行う予定でしたが、21日の雨で芝も湿っているため今回は多目的ホールで行いました。
茶碗の形や柄は色とりどりです。
お抹茶、茶碗、茶杓、茶筅はもちろんですが、この日の為に干菓子を用意しました!!
干菓子の色、形もそれぞれで、とても綺麗です。
最初に講師よりお茶についての心得、楽しみ方を教えて頂きました。なんと、お抹茶はお薬として遣唐使が命がけで日本に持って帰って来たものだったそうです。
お茶といえば安土桃山時代の茶人「千利休」です。「千利休」について調べたところ、民衆に茶道を根付かせた天下一の茶人とのこと。生い立ち・経歴などについて調べた内容を咲楽のみなさんにご紹介しました。
お抹茶と干菓子です。
美味しそうですね
咲楽のみなさんがお抹茶を召し上がっている様子です。非常にお上品に召し上がっています。
咲楽のみなさんに感想を伺うと…、「おいし〜い。もう1杯いただけますか?」という方、「おかわりがほしかったけど、恥ずかしくて言えなかったの」という方もいらっしゃいました。
また、お茶会は行いますのでみなさんご安心を。
今度は気候の良い時に東屋で行いましょうね!!その時は講師の先生、またよろしくお願いします。
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毎月、咲楽のみなさんと一緒に食事やおやつをつくる”ごちそうさまcooking”。
「6月は何にしようか?」
「みんなの好きなカレーでどう?」
「そうしよう!」
…ということでカレーライスを作りました!!
早速、野菜の皮むきなどの下準備に入ります。
咲楽のみなさんには包丁さばきはお手のもの!じゃがいも、にんじん、玉ねぎなど包丁を片手に下処理されていきます。
包丁が持てない方には皮むきなどをお願いします。
下処理したお野菜、お肉をユニットで炒めて、ぐつぐつ煮込みます。
ユニット中に美味しい香りが充満するので、ついお腹もなりそうっ!
出来上がったカレーはスタッフも一緒にいただきました
また来月も楽しみです。
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