長野県松本市にある介護付ホーム エールコート咲楽です。
2月3日当日、咲楽で節分行事
が行われました！
まず咲楽の皆さんに節分の由来について説明をしました。
節分は、季節の変わり目毎にあるのですが、季節の分かれ目とは、立春、立夏、立秋、立冬の事。その前日が、節分と呼ばれているのですが、
季節は、「春夏秋冬」と書くように、一年の始まりは「春」になります。
その春の始まりが、立春です。立春の前日、2月3日が節分として、メジャーになったのです。
リハビリ体操で身体をほぐした後、パットゴルフを行いました！
「ナイスイン！」
そして、2体の赤鬼登場！
「鬼は～外！、福は～うち」の掛け声に合わせての豆まきです！
昔、豆は「穀物の精霊が宿っている」として神聖なものと見られていたそうです。
魔を滅するという『魔滅（まめ）』という漢字が当てられ、
豆をまくことで鬼を追い払う（魔を滅する）という風に言われています。
咲楽の皆さんと豆まきで邪気を追い払いました！
キッチン特製『節分御膳』です。
十六穀米ご飯、鰯の丸干し、鶏のつくね焼、伊達巻、マカロニサラダ、花豆、シフォンケーキ等を召し上がって頂きました。鰯にはＤＨＡやカルシウムなど栄養が豊富で、節分に食べることにより病気、怪我、災いなどの鬼を追い払うと言われています。
キッチンスタッフ一同、今年一年元気に過ごして頂きたいと心を込めて作りました！
2月2日 寒そば会
2017年02月06日（月）13時20分
長野県松本市にある介護付ホーム エールコート咲楽です。
松本市隣接の山形村 唐沢そば集落の『そば幸』店主 根橋様にお越し頂き、『寒そば会』が開催されました!! 午前中、そば打ちの実演をご覧頂き、打ちたてゆでたてを昼食に召し上がります。
『寒そば』は寒い時期に食べるそばの事で、寒さにさらされることで新そばとはまた違った旨さを味わうことができるそうです。
午前中の実演の様子です。咲楽の皆さんが見つめます。
「きれいに四角く伸びてすごいね～。」
見事に揃えられたお蕎麦！とても綺麗です！
さすがプロの技、スゴイ！
咲楽スタッフもそば切りに挑戦！
咲楽の皆さん代表としてそば切りに挑戦して頂きました！
「美味しい！」
打ちたて、ゆでたては香り、のど越しも格別！思わず頬が緩み微笑んでしまいますね。
山形村唐沢そば集落『そば幸』根橋様、美味しい寒そばをありがとうございます!! 咲楽の皆さんから感謝感激の声が沢山聞かれました！
また次回もぜひよろしくお願いします！！
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これからの行事・イベント予定
2017年02月01日（水）09時53分
長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。
これからの咲楽の生活の中で、毎日のレクリエーションとは違った大きなイベント・行事を紹介します。
2月2日(木) 寒そば会
⇒山形村「そば幸」店主 根橋様によるそば打ちの実演の見学！
お昼打ちたてのおそば
をごちそうになります。
2月3日(金) 節分会
⇒豆まきをして皆さんの無病息災を願います。
昼食は節分行事メニューです。
2月6日(月) ごちそうさまcooking！
⇒ユニット毎に咲楽の皆さんとスタッフが一緒に”豚汁、おにぎり、フルーツ”をクッキングします！
2月11日(祝) 音楽療法 冬のセッション
2月15日(水) 合同レク 不思議を発見！
2月23・24日(木・金) お楽しみ風呂(みかんの湯
)
咲楽の皆さん、お楽しみに！
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1月28日 紅茶でティータイム！
2017年01月31日（火）18時01分
長野県松本市にある介護付ホーム エールコート咲楽です。
ここ最近新聞やテレビの報道でもインフルエンザが全国的に猛威を振るっていますね。咲楽のある松本市においてもインフルエンザ警報が発令されており、感染予防に注意しています。
そういった中、咲楽の皆さんに紅茶を楽しんで頂こうと企画しました！なんと紅茶には抗ウイルス作用があるとの情報でした。
キッチン特製 揚げたてほやほやの「ひねりドーナツ」です！
紅茶にはシュガー、ミルクの他、咲楽温室産 レモン、しょうが、ジャムをご用意し、お好みで楽しんで頂きました！
「意外としょうがは美味しいよ」
そんな声が聞こえてきました。
紅茶はインフルエンザウイルスに取り付き感染力を奪うそうで、こまめに飲むことが大切とのこと。でもミルクを加えるとその効力はなくなるそうです。
咲楽の皆さんと午後のティーリラックスタイムを過ごしました。
紅茶を美味しく味わうことで、健康に役立つ効果は他にもあるそうです。又、ティータイムを楽しみましょう！
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1月23日 ニューイヤーコンサート！
2017年01月31日（火）10時05分
長野県松本市にある介護付ホーム エールコート咲楽です。
「高宮音楽教室」「
うしやまヴァイオリンスクール」を主宰している牛山正博先生と、松本・山形村で各教室でピアノ
指導している野田あゆ子先生をお招きし、『こころにホッとコンサート 19th. inエールコート咲楽』が咲楽で行われました！
プログラムは新春ならではの「春の海」「早春賦」から始まり、映画音楽「ムーンリバー」「太陽がいっぱい」等を聴き、昔を懐かしみました。
ホール中に響くヴァイオリンとピアノの音色で、咲楽の皆さんはもちろんスタッフも一緒に心地良い時間を過ごすことができました。
牛山先生、野田先生、咲楽にお越しいただきありがとうございました！
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