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9月27日 脱穀作業
2018年10月12日(金)06時00分

長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。

毎月お出掛け、趣味活動、少し難易度の高い作品作り等を行う ≪咲楽サークル≫!

今回は、有志の皆さんとともに、9月に稲刈りをしたお米の『脱穀』を行いました!

 

咲楽で行った脱穀は非常に原始的で、手間暇かかります。

なんと!茶碗を使い手作業で穂をとっていきます。

茶碗のふちに穂の元を置き、穂をゆっくり手前に引きます。そうするときれいに「もみ」ごととることができます!

今回初めて参加された方も多くいらっしゃいましたが、「こんな方法で稲こきするのは初めてだ!」と話されていました。

 

この咲楽の新米は行事食や手作りの甘酒に使う予定になっています。

咲楽の皆さん、こうご期待です!


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9月26日 不思議絵
2018年10月11日(木)06時00分

長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。

咲楽では定期的に多目的ホールに集まり、合同レクリエーションを行っています。今回は絵や図形などをご覧いただき、『不思議な絵』を体感してみました!

斜めに伸びたように写ったビルの同じ写真を並べてみると、片方のビルの方が長く見えます。また同じように図形の対角線の長さを比べた時に、違う長さに見える線が同じ長さであったりします。

みんなで「不思議~」としきりに感心しっぱなしです。

最後はみんなが悲しい顔の絵を逆さまにすると笑顔になる不思議絵をご覧いただき、みんなで笑顔でレクを終えました!

皆さん次回の合同レクリエーションもお楽しみに!


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9月24日 おはぎ作り
2018年10月10日(水)06時00分

長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。

月に1度、ユニットで咲楽の皆さんとスタッフが一緒になって料理を作る”ごちそうさまcooking!今回のテーマは秋のお彼岸ということもあり、『おはぎ作り』を行いました!

 

今回、つくるおはぎの種類はごま、あんこ、きなこの3種類!

咲楽の皆さんにもち米をつぶす、お米を丸める、あんこ・きなこ・ごま等をつける等の調理作業をスタッフ一緒になって行いました。皆さんにたくさん作って頂きました!

 

御汁に材料を加えて頂いているところです。料理は大変認知症予防には良いそうです。「どんな食材を使うか?」「どの調味料と合わせるか?」など、段取りを決めたり計画を立てる等、料理を始める前でも頭を使って考えます。又、昔行っていたことなど回想する機会にもなります。

 

自分たちでつくった料理をみんなで食べるのはうれしいものです。

咲楽のみなさん、また来月も一緒にcookingお願いします!


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9月23日 テラスでのび~!
2018年10月09日(火)06時00分

長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。

天気の良かったこの日!咲楽の皆さんが順番に敷地外へお散歩へ出掛けました。その間、南側のテラスでは日光浴を兼ねて体操です!

9月は曇りまたは雨の日が多く続きました!久しぶりの快晴に咲楽の皆さんの気持ちも晴れやか!

「腕を真上に伸ばして~!のびー!」

体操で伸ばす腕もしっかり伸びているような…。

運動、食欲、読書などいろいろな秋がありますね。様々な信州の秋を楽しんでいきましょう!


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9月20日 花なす
2018年10月08日(月)06時00分

長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。

入居者のご家族様より頂き、玄関に飾りました!

『花なす』といって西日本でよく見かける植物のようです。ミニトマトのように美味しそうですが、実際食べることはできないそうです。鑑賞用で生け花などに使われることがあるとのお話を聞きました。

花は普通のナス(茄子)と同じ。実は熟すと白から橙色~赤色と変化していくそうですよ。玄関を通り過ぎる皆さんから口々に「あれこれ何?」と聞かれました。


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9月18日 これはブームの予感…
2018年10月07日(日)06時00分

長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。

テレビをみたあるスタッフがユニットレクとして『ボッチャ』を行ってみました!

『ボッチャ』とはジャックボールという白い球を目標にして、赤・青のそれぞれ6球ずつのボールをいかに近づけるかを競うスポーツです。東京パラリンピックの競技にもなっています。

 

以外にも皆さん大ハッスル!的をよく狙って球を転がしていました!

車椅子の方でも参加頂けますし、盛り上がった雰囲気をみるとブームの予感…がします。またみんなで楽しんでみたいと思います。


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9月17日 アロマオイルマッサージ
2018年10月06日(土)13時32分

長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。

敬老祝賀会行事にゆらっくす整体院様がボランティアとしてアロマオイルマッサージに来ていただきました。

 

今年でなんと1 デコメ絵文字1 デコメ絵文字回目となります!咲楽の皆さんは毎年大変楽しみにされています。

 

今回ご準備頂いたアロマの香りはローズです。説明書きにはローズの花言葉、アロマの効果など手書きで書かれてありました。そして説明書きにはローズの香りを染み込ませてくれてありました!

 

「このあたりはどうですか?」

「うん、気持ちがいいね。」

自然とコミュニケーションができるのがとても不思議です。思わず、マッサージを受ける側も行う側にも笑みがこぼれます。

プロの施術、そしてアロマオイルの効果でしょうか、嬉しさがあまってお話もつい弾んでしまいます。

 

エールコート咲楽 敬老祝賀会の為に練習を重ねてくださったそうです。本当に感謝!感激!です。

ゆらっくす整体院院長、スタッフの皆様、気持ち良いマッサージをしていただき本当にありがとうございます。

 

yulax整体院HP https://ameblo.jp/yulax/page-2.html


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9月17日 敬老祝賀御膳
2018年10月06日(土)11時51分

長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。

「敬老の日」のこの日。咲楽キッチンスタッフが腕によりをかけて『敬老祝賀御膳』を作りました!

咲楽キッチンスタッフからのコメントです。

敬老お祝い御膳は、ミートローフ、お刺身、季節のデザート、シャインマスカットなどをお出しし、彩り豊かで、美味しく栄養たっぷりの御膳で長寿をお祝い致しました!又、日常の献立にも秋の食材をたくさん取り入れていきます。信州の果物では桃、スイカが終わると梨、ぶどう、りんご、栗と変わっていきます。ぜひ、この時期にしか味わえない信州の秋を楽しんで頂きたいと思います。

 

「こんなにたべきれるかなあ」と皆さんお話になりますが、皆さんほとんど完食!!本当にお元気です。

ますますの健康・長寿をお祈り申し上げます。


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9月16日 敬老祝い菓子
2018年10月06日(土)11時41分

長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。

9月17日の敬老の日を控え、咲楽の皆さんへのお祝い菓子をお取り寄せしました!

 

松本駅前にある地元有名和菓子店の『御菓子司 藤屋』(https://twitter.com/fujiyamatsumoto)のどら焼きです。皆さんに4種の味からお好きなどら焼きを選んで頂きました!

 

餡子の入ったお菓子は咲楽の皆さんには大好評!思わず微笑んでしまいます。

どら焼きの起源は諸説あり、古い説では、「義経一行が奥州へ逃れる道中に、弁慶がとある民家で怪我の手当をしてもらったとき、お礼に熱した銅鑼で生地を焼き、あんこを包んだ菓子を作ってあげた」なんて話があるそうです。いずれにしても日本人に長く愛されていることに間違いないですね。

咲楽の皆さん、敬老おめでとうございます。

17日はアロマオイルマッサージがあります。楽しみにしてください!


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9月13日 待望の稲刈り!
2018年10月02日(火)14時26分

長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。

9月に入ってから咲楽のある松本市の天気は、雲りや雨が続きがちでした。そのお天気の合間をぬって待望の稲刈りを行いました!

 

無事、今年も5月に田植えした苗が育ち、稲穂をつけてくれました!さあ、皆さんで収穫しましょう!

 

毎年恒例で専用の鎌を使い稲刈りを行いました!元農家の方でテキパキと慣れた手つきの方もいらっしゃれば、生まれて初めて行ったという方もいらっしゃいました。

収穫したお米は「はぜかけ米」として咲楽テラスに干し、自然のお日様の力を借りてゆっくり乾燥させます。お米が乾燥してからは、原始的な方法で脱穀作業を行います。

咲楽の皆さん!本日の稲刈りにご協力いただきありがとうございました!


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