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10月9日 キッチン担当者メニュー
2023年10月17日(火)10時09分
長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽 キッチンスタッフです。
毎週出される献立表が空白!?御膳が出るまで分からない『キッチン担当者メニュー』を行っています。これまでも提供して大好評!それもそのはず、担当するキッチンスタッフが得意な料理を披露することとなってます。今回はWさんの得意メニューです!
担当者からの一言「秋を美味しい食べ物で楽しみましょう!」
【メニュー】
栗ご飯 ・・・栗には健康や美容に良い栄養素が含まれています
長芋入りつくね(きのこあんかけ) ・・・長芋入りでふわふわに
大根のゆず塩サラダ ・・・ゆず入りのさっぱりとしたサラダにしました
彩り野菜の素揚げ
すまし汁
カルピスゼリー ・・・マスカット入り
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10月8日 咲楽運動会!
2023年10月13日(金)11時47分
長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。
秋といえば様々な秋がありますが、この日はスポーツの秋ということで毎年恒例の『咲楽運動会』をお楽しみ頂きました!
まずは入居者様代表による選手宣誓!見事な宣誓でした!
応援団長に扮したスタッフによる応援合戦!
懐かしい!三々七拍子で盛り上がります!
最初の競技は3種の『玉送り』競争!
ドッヂボール、ピンポン玉、風船を手や道具を使い隣の方へ送ります。車椅子に乗車している方も思わず身を乗り出して競技に参加されていました。
玉入れ競争を挟み、最終競技はパン食い競争です。
1位の人が決まるまでは手を使わないルールで皆さん一所懸命体を動かして競技に参加されていました!
紅白で勝ち負けはありましたが、皆さん楽しんでいただけたようです。良い気候になってきました。様々な秋を楽しんでいきましょう!
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