介護付有料老人ホーム　エールコート咲楽（さくら）

7月13日　マンゴーの種取り

2021年08月16日（月）09時27分

長野県松本市にある介護付有料老人ホームエールコート咲楽です。

庭の手入れなどを行っているグループリハの皆さんが新たな試みを始めました！マンゴーの種植えです。

マンゴーの種の端をはさみで切り、中にある芽を出し水に漬け、芽が伸びてきたところで鉢に植え替え、成長を見守っています。東南アジアなどでは普通に土に植えることで芽が出てくるそうですが、芽が出やすいように工夫しました。

咲楽の皆さんは温室にマンゴーが成長して実をつけるのを夢見ています。

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7月11日　ハヤシライス作り

2021年08月14日（土）17時48分

長野県松本市にある介護付有料老人ホームエールコート咲楽です。

月に1度、ユニットで咲楽の皆さんとスタッフが一緒になって料理を作る”ごちそうさまｃｏｏｋｉｎｇ！今回は咲楽の皆さんと一緒にハヤシライスをクッキングしました！

玉ねぎの皮を剥いて頂いてます。

しめじをほぐしていただきました。

お願いしますね。

カットしたバナナはお皿にセット！丁寧にのせて頂いています。

お肉や野菜を炒めるのはお願いしますね！

そうして皆さんが協力してクッキングしたハヤシライス完成！

「美味しくできたよ！食べてみる？」

皆さんで料理したお食事は美味しいですね！次回のクッキングもお楽しみに！

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7月10日　ホールレク

2021年07月28日（水）06時00分

長野県松本市にある介護付有料老人ホームエールコート咲楽です。

咲楽では定期的に合同レクリエーションを行っています。今回は、コミュニケーションロボット咲楽での愛称『エール』君との歌、体操と昭和のDVD鑑賞を行いました！

立って歌を踊っている「エール」君です。

『エール』君にあわせて口腔体操をしています！口を膨らませたり、すぼめたり、舌を動かしたり、「パ・タ・カ・ラ」の発声など、口内の動きを良くするための運動をしました。

その後はNHK回想法ライブラリーに収録されている昭和のDVD鑑賞を行いました。今回は東京オリンピックも間近になり、”思い出のニッポン”と題して東京都の背の景色をご覧いただきました。上野動物園や高尾山など佐浦の皆さんも訪れたとの声を頂き、その当時のご自分のことや時代を回想して頂きました。

次はどの都道府県にタイムトリップしてみましょうか？

次回のレクリエーションも楽しみにしましょう！

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7月7日　流れそうめん！？

2021年07月27日（火）06時00分

長野県松本市にある介護付有料老人ホームエールコート咲楽です。

咲楽ではこの暑い時期に旬のそうめんを美味しく召し上がって頂こうと、「流しそうめん」ならぬ『流れそうめん』を実施しています！

そうです！『流れそうめん』はスタッフが皆さんの周りを流れ、天ぷら、そうめんのお替りや2種類(和風と中華)あるつゆを楽しんでいただく行事食です。

咲楽の皆さん、楽しんで頂けましたか！

【流れそうめん　メニュー】

そうめん

つゆ　(和風と中華の2種類)

かき揚げ

卵豆腐

グリーンサラダ

カラフルゼリー

スイカ

ぶどう

薬味(大根おろし、生姜、とうがらし)

大葉揚げ(ねぎ味噌入り)

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7月7日　七夕会

2021年07月26日（月）06時00分

長野県松本市にある介護付有料老人ホームエールコート咲楽です。

年に一度の『七夕』！咲楽の皆さんとのお楽しみ会『七夕会』を開催しました！

最初に七夕の由来を紹介。その後はチーム対抗戦！天の川に見立てたタオルの上をどちらが早くボールを移動できるかゲームを行いました！

運動会の大玉送りのようで盛り上がりましたよ！

ゲームの後は『七夕クイズ』を実施。唯一1名、10問全問正解者も登場！

クイズの後は皆さんの短冊に書かれた願い事をユニットごと代表して紹介しました。最後、唱歌「たなばたさま」を歌いお開きとしました。

咲楽の皆さん、お楽しみいただけましたか？

昼食の『流れそうめん』は次回紹介をします！

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7月4日　ユニット対抗　脳トレ大会

2021年07月25日（日）06時00分

長野県松本市にある介護付有料老人ホームエールコート咲楽です。

ユニット対抗で脳トレ大会を開催しました！

ユニットの皆さんとスタッフで協力しながら問題を解き、すべて答えが出たところで事務所に連絡をいただく形をとりました。皆さん、真剣になって取り組まれているのが印象的で、できたユニットからいち早く連絡を頂きました。

また、別の形でユニット対抗戦を開催出来たらと思います。

咲楽の皆さん、頭をたくさん使いました！お疲れさまでした！

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7月3日　香りのついた栞作り

2021年07月24日（土）10時15分

長野県松本市にある介護付有料老人ホームエールコート咲楽です。

咲楽では定期的に合同でのレクリエーションを行っています。今回は咲楽の皆さんの嗅覚を刺激！香水の香りをしみこませた栞作りを行いました！

栞作りの前にまず体をほぐすための軽体操を行いました。

今回、栞にしみ込ませた香水はマリリンモンローも愛用したシャネルの「No.5」、クリスチャンディオール、ゲランのミツコです。それぞれの香水の由来などについて紹介しました。咲楽の皆さんの嗅覚を頼りに、香りあてクイズも行ってみましたよ！。

香水の香りを楽しんだ後、お好きな柄・色の紐を通して栞の完成です。「昔は海外旅行のお土産は香水だったね」等の話に花が咲きました。

次回の合同レクリエーションもお楽しみに！

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6月28日　キッチン担当者メニュー

2021年07月18日（日）06時00分

長野県松本市にある介護付有料老人ホームエールコート咲楽です。

毎週出される献立表が空白!?御膳が出るまで分からない『キッチン担当者メニュー』を行っています。3月から毎月提供して大好評！それもそのはず、担当するキッチンスタッフが得意な料理を披露することとなってます。今回はWさんのメニューの第4弾！

Wさんコメント「夏野菜をたくさん取り入れました。」

【メニュー】

グリーンピースご飯・・・色が鮮やかな豆ごはん

かわり揚げ・・・エビ、アスパラ様々な野菜が入っています。

麻婆茄子・・・夏バテ予防に

すりおろしりんごゼリー・・・「医者いらず」といわれるなど栄養たっぷり

千切り野菜スープ・・・キャベツ、人参、えのき入りのスープです。

長芋の甘酢漬け

きょうりの生姜漬け

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6月27日　紫陽花の壁飾り

2021年07月17日（土）17時23分

長野県松本市にある介護付有料老人ホームエールコート咲楽です。

咲楽の庭にも紫陽花が咲き誇っています。この梅雨時期を感じて頂こうと紫陽花の壁飾りを作製しました。

好きな色を選び、塗っていただいています。紫陽花だけでも紺色、紫色、藍色、赤紫色など考えられます。咲楽はご自分で考えながら手先を使うことが心身の機能維持にとても良いと考えています。

昔ながらの切り絵風の塗り絵です。完成した作品はお部屋に飾りました。

次回のレクリエーションをお楽しみに。

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6月26日　喫茶の日

2021年07月17日（土）16時48分

長野県松本市にある介護付有料老人ホームエールコート咲楽です。

咲楽では定期的に”喫茶の日”と称して、午後のひと時を咲楽の皆さんとゆっくりと楽しむ行事をしています。今回の喫茶の日は”シフォンケーキとケーキ”としました。

ふわふわと柔らかい食感のシフォンケーキ！ユニットの皆さんと美味しくいただきました！

シフォンケーキはキッチンスタッフの手作りです。「シフォン」とは、絹で織られた薄い布のこと。生地の様子が薄い絹織物のようにきめ細かいので、「シフォンケーキ」という名前が付けられたのが名前の由来と呼ばれているようです。

次回の喫茶の日もお楽しみに！

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