長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。 2月25日午後は、咲楽キッチン特製「八重桜の蒸しパン」とフルーツたっぷりの紅茶をご用意しました🌸🍓
蒸しパンは、ほんのり春を感じる八重桜をトッピング。見た目も香りも春の訪れを感じさせてくれます。
あいにくの雨模様でしたが、ほんのり甘い蒸しパンと香り豊かなフルーツティーに、皆さんの笑顔が咲きました☺️☺️ 「美味しいね」と、あたたかな会話も弾みました。
次回の喫茶もどうぞお楽しみに…✨
長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。
エールコート咲楽では、ホテルブエナビスタ様のクリスマスケーキをお取り寄せしました。 テーブルに並ぶ華やかなケーキに、皆さんの表情もぱっと明るくなります。
この日は喫茶の日として、淹れたてのコーヒーや紅茶と一緒に、ゆったりとした時間をお楽しみいただきました。 「おいしいね」「きれいだね」と、あちこちから笑顔がこぼれるひととき。
季節の喜びを、皆さんと分かち合えることに感謝です。
2か月に1度のお楽しみ「喫茶の日」。 今回は秋の味覚・栗のスイーツと紅茶で、ほっとひと息。
ホールから秋の景色をご覧いただきながら楽しく喫茶!
濃厚な栗のクリームに、皆さん笑顔😊 季節を感じる午後のひとときでした。
2か月に1度の喫茶の日!今回は残暑を乗り切ろう!とホールでかき氷🍨を召し上がって頂きました!
味はいちご🍓と抹茶🍵の2種類に希望に応じてコンデンスミルクをたっぷりトッピング!ましましのご注文も受け付けます!
例年より暑いためかより美味しく感じます。
味変でお替りの注文たくさんいただきました!
次回の喫茶の日も楽しみにしましょう😊
定期的にホールで開催する喫茶の日!
今回はお抹茶と夏らしく水ようかんをお楽しみ頂きました!
今日は2日遅れではありますがバレンタインデーに合わせての喫茶をお楽しみ頂きました!
この日はクリスマスイブ!クリスマス気分を感じよう!と午後のお茶の時間はホテルのクリスマスケーキをお取り寄せ致しました!
紅茶と一緒に召し上がって頂きました!
メリークリスマス!
咲楽では定期的に”喫茶の日”と称して、午後のひと時を咲楽の皆さんとゆっくりと楽しんでいます。今回はお抹茶ともみじ饅頭でした!
お抹茶やもみじ饅頭の由来を紹介。もみじ饅頭は初代総理大臣 伊藤博文も関係してるそうで、そんな小話もお楽しみ頂きました! やっと秋を感じられるようになりましたね😊
咲楽では定期的に”喫茶の日”と称して、午後のひと時を咲楽の皆さんとゆっくりと楽しんでいます。
今回は毎年恒例となってる夏の名残りを感じる『かき氷』イベントを開催しました!
いちご、抹茶のシロップと練乳を用意し、入居者様が自由に組み合わせを楽しむことができました。希望者には味変してお替りも!
スタッフは喜んでくださる入居者様の笑顔が嬉しく、氷を削り続けました!
咲楽では定期的に”喫茶の日”と称して、午後のひと時を咲楽の皆さんとゆっくりと楽しんでいます。今回はガトーショコラとコーヒー、紅茶!ガトーショコラはフランス語でチョコレートのケーキといった意味で、口の中でほっこり溶けチョコの味が広がります。
今回はおやつ作りも兼ねて行うこととしました!
「メレンゲが出来ない!」と咲楽の皆さんと大苦戦!
型に流し込んでひとまず安心!あとはキッチンスタッフがオーブンで焼き上げます。
焼きあがったガトーショコラはこちら!
自分たちで作ったガトーショコラは格別です!美味しく頂きました!