毎月、咲楽のみなさんと一緒に食事やおやつをつくる”ごちそうさまcooking”。
今月は咲楽の皆さんが大好きな『カレー』を作りました!!
咲楽の皆さんは長年毎日の調理で培った包丁技術を発揮されます。今回もスタッフと一緒においしいカレーを作ろう!と張り切ってくれました!
もちろん男性も参加します。「長年ひとり暮らしだったから、料理は好きなんだよ!」と話される方もいましたよ。
包丁は難しくても、しめじを調度良い大きさに取り分けたり、写真のように人参に星形、花びら型、♡型、丸型などの型どりする担当もあります。障害に応じて、咲楽の皆さんが参加できるようスタッフが対応します。
できあがったカレーはそれぞれのユニットで咲楽のみなさん・スタッフ一緒に食べました!!
自分たちでつくった料理をみんなで食べるのはうれしいものです。
咲楽のみなさん、また来月も一緒にcooking!よろしくお願いします。