2017年08月29日（火）10時04分
長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。
咲楽のこの時期恒例のふき採りが行われました。下の写真はその後のふきの筋とりの様子です。
「立派なふき！」と皆さん驚かれていました。
咲楽では季節を感じながら、自ら考えて動いて頂くことを勧めています。早速、キッチンスタッフが調理し、昼食にふきをお出ししました！
6月1日 ふきの筋とり
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5月23日 ふき採り
2017年07月11日（火）03時20分
長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。
咲楽からほど近くの畑の”ふき”が大きくなったとの連絡を受け、咲楽の皆さんと”ふき採り”へ出掛けてきました！
ふきが沢山！軟らかく太いふきを皆さんで収穫しました！
収穫したふきは、早速キッチンで煮てすじを摂る作業を行います。
「茹で上がりました！」
多目的ホールにふきの香りが広がります。
「立派なふきだね〜」
「久しぶりに筋とりしたよ〜」
会話も弾みます。咲楽の皆さんは昔を思い出されたのでしょうか。とても良い表情で筋とりをされていました。その後ふきはキッチンスタッフが調理をし、昼食の煮物としてお出ししました。
「季節の初物は美味しいね！」まだまだ収穫できそうです。次回もよろしくお願いします！
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5月20日 リレーマラソンに参加しました！
2017年07月10日（月）06時11分
長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。
5月20日『みんなでつなぐ5時間リレーマラソン』にチーム”シバザクラ”としてスタッフ10名が参加。咲楽の皆さんの応援の下、やまびこドーム周辺特設コースを協力しながらたすきをつなぎ、5時間を完走することが出来ました！咲楽のきずなも絆が強まったように感じます。
応援ありがとうございました！
チーム”～シバ咲楽（ざくら）～” Tシャツ！揃えました！
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5月5日 端午の節句
2017年07月10日（月）03時07分
長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。
咲楽では「こどもの日」の合わせて、こいのぼりや鎧兜などを館内に飾り、『端午の節句』の雰囲気を感じて頂きました。
多目的ホールに広がるこいのぼり！
男性の皆さんには鎧兜との記念撮影実施！写真は皆さんのお部屋に飾らせていただきました！もうしばらく飾りますのでぜひご覧いただきたいと思います。
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5月4日 八重桜が満開となりました！
2017年07月10日（月）01時32分
長野県松本市にある介護付ホーム エールコート咲楽です。
咲楽の中庭の八重桜が満開となりました。咲楽の皆さんと八重桜の花摘みを行いました。この花を咲楽の行事で使う予定です♪
協力頂いた皆さん！ありがとうございました！
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4月28日 八重桜が咲き始めました！
2017年06月26日（月）03時37分
長野県松本市にある介護付ホーム エールコート咲楽です。
咲楽の中庭の八重桜が咲き始めたとのうわさを聞き、早速咲楽の皆さんと確認してきましたが…..。
「あともうちょっと！」
散歩に合わせて満開になるのを待ちましょう！
多目的ホールにはこいのぼりが登場！端午の節句に合わせて吹き抜けのホールを泳ぎ始めました！ゴールデンウィークに突入します。ぜひ、咲楽にお越しの際にはこのこいのぼりをご覧ください。
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春がきたのを実感します。
2017年06月26日（月）03時07分
長野県松本市にある介護付ホーム エールコート咲楽です。
咲楽には南側の庭、そして中庭、温室と敷地内にお散歩できるスペースがあります。春の陽気に誘われ、お散歩しました！
南側お庭。チューリップです！ウッドテラスにそってまっすぐに咲いた色とりどりの花がとてもきれいです。
「あんなに大きくなってね〜！」
温室では大きなバナナとパパイヤの実が成長していました！収穫した果物は、キッチンスタッフが美味しく調理してくれるのでとても楽しみですね。
沢山歩いて、外の空気を吸って春を満喫しましょう！
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4月4日 ひな人形のお片付け
2017年04月22日（土）08時00分
長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。
松本地方では月遅れで節句のお祝いをする風習があります。咲楽もその風習に習い4月3日まで飾り、4日に片付けを行いました。
咲楽の皆さんとスタッフが相談しながら箱へお道具をしまっている様子です。
「ん～どの箱にしまえばいいかな？」
しばらくひな人形は見納め。手に取り別れを惜しみました。
昔から「ひな人形を早く片付けないと嫁に行き遅れる」と言われますが、「片付けを満足にできないとよいお嫁さんに慣れないと考えてしつけをした説」の他、結婚象徴説、厄除け説などがあるそうです。そんな小話をしながら、昔を懐かしみ片付けを終えることが出来ました！
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4月1日 花札
2017年04月21日（金）09時29分
長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。
皆様にお集まりいただき合同のレクリエーションを行いました！
花札は、日本の四季や花鳥風月をテーマとして絵柄が描かれているそうです。
花札の絵柄は12か月に分かれているそうです。1月は松、2月は梅、3月は桜、4月は藤、5月は菖蒲…など。今回のレクでは、咲楽多目的ホールのいたるところに花札を貼り、グループのテーブルにある札と合わせることを行いました！
咲楽の皆さんはグループ毎に相談しながら楽しむことが出来ました！
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3月19日、29日 ふきのとう採りおさめ
2017年04月11日（火）03時00分
長野県松本市にある介護付ホーム エールコート咲楽です。
2月末より始まった咲楽の『ふきのとう採り』！2日間に分けて採りおさめに出掛けました！
まだまだかわいらしい『ふきのとう』が隠れていました！
今年も皆さんと収穫した『ふきのとう』。その『ふきのとう』に含まれるポリフェノールの一種「フキノール酸」は、血液中のヒスタミンの働きを抑えてくれるため花粉症に効果があると言われているそうです！又、デトックス効果もあるそうです。こういった話を聞くと、何となく冬の間に溜まったモノをデトックスして、シャキッとカラダを目覚めたような気になりますね。
これで『ふきのとう』も採りおさめ。今年も旬の食材を楽しむことが出来ました。
又、来年も採りに行きましょう！
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