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Category Archive: 咲楽サークル


1月18日 国宝
2020年01月30日(木)11時26分

長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。

毎月お出掛け、趣味活動、少し難易度の高い作品作り等を行う ≪咲楽サークル≫! 今回は、咲楽の皆さんと2020年にある大きなイベントについて確認。皆さんご存知の「東京オリンピック!」との声が多くあがりました。沢山の外国籍の方が訪れることもあり、今回の≪咲楽サークル≫は身近にある日本の宝(国宝)について学んでみることにしました!

 

まず最初に国宝クイズに挑戦しました!

国宝が一番多い都道府県は?

全国の国宝の数はいくつでしょう?

直接手に触れることのできる国宝はどれでしょう?など等。

国宝が一番多いとのは東京都であることを皆さんに伝えると、「以外」「京都か奈良だと思った。」など驚きの声が聞かれました。

長野県内にある国宝についてもお話。現時点で8つ!そのうちの2つ、松本城と旧開智学校は咲楽のある松本市にあることを紹介しました!しかも旧開智学校は2019年に指定を受けたばかりです。

 

最後は人間国宝についてご紹介。歌舞伎役者を皆さん良くご存知でした。

少し学ぶこと、考えること、皆さんと沢山会話して楽しい時間を過ごすことが出来ました!

咲楽の皆さん、次回の咲楽サークルをお楽しみにしてください!


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12月25日 しめ縄作り
2020年01月09日(木)12時18分

長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。

咲楽では毎年恒例となっている『しめ縄作り』。9月に稲刈りを行い、10月に脱穀作業を行いました。米作りの中で残った藁をつかって「しめ縄」を作製します。昔は物を最後まで大事に使っていたことを感じます。

有志を集い≪咲楽サークル≫として活動を行いました!

「おれは昔よくやったよ」

昔、自宅で「しめ縄」を作っていたと話して下さった入居者です。思い出しながら力強く藁をなって下さっています。

 

初参加の咲楽の皆さんです。生まれて初めて藁をなう方もいて、2人で協力しながら行いました。

 

こちらはスタッフと協力しながら正面玄関用の5棒締めを作っている様子です。力を入れて藁をおさえてくれました。

この時作製した輪締め、棒締めした藁は咲楽の皆さんのお正月飾りの材料になります。咲楽サークルに参加した皆さん、ありがとうございました!


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11月25日 アップルパイ作り
2019年12月17日(火)09時38分

長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。

毎月お出掛け、趣味活動、少し難易度の高い作品作り等を行う ≪咲楽サークル≫! 今回は、咲楽の皆さんとスタッフが一緒になって『アップルパイ』作りを行いました。

 

皆さんにも作りやすいようにパイ生地シートを使用し調理。キッチンスタッフが説明する通り、生地を伸ばしたり煮りんごをその上に載せたりする作業をして頂きました!

 

仕上げは刷毛で卵黄を塗る作業です。丁寧に塗って頂きました!

 

キッチンスタッフがオーブンで焼いて完成!調理室の前を通るといい香りがしてきます。午後のおやつとして咲楽の皆さん全員に召し上がって頂きました。「美味しい!」と大好評でした。

次回の咲楽サークルもお楽しみに!


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10月23日 咲楽米の脱穀
2019年11月02日(土)06時00分

長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。

10月13日に収穫した咲楽米!この咲楽米の脱穀作業を有志の皆さんを募って咲楽サークルとして行いました!

 

咲楽の脱穀は少し変わっています。昔懐かしの千羽こき!?ではなく、上の写真のようにお茶碗を使った手作業で行います。時間はかかりますが、仲間同士お話をしながら楽しく参加でき、手や指の運動にもなります。

 

もう何年も参加している方もいて作業はスムーズ!初めて参加する方に「お茶碗を動かすのではなく、稲を持った手を動かずと綺麗にとれますよ」とアドバイスしている方もいらっしゃいました。

皆さんの協力もあり、無事脱穀は終了!あとは新米を皆さんにお届けしますので、お楽しみに!


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9月29日 『道歌』
2019年10月15日(火)06時00分

長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。

毎月お出掛け、趣味活動、少し難易度の高い作品作り等を行う ≪咲楽サークル≫!今回は、咲楽の皆さんとスタッフが一緒になって『道歌』を学びました。

『道歌(どうか)』とは、道徳的なまたは教訓的な短歌をいうそうです。覚えやすく心に響くものが『道歌』の中には非常に多くあります。

 

皆さんで代表的な『道歌』の意味を学び、なぞり書きし、声を出して読み合わせをした句を紹介します。

・人の非は 非ぞ憎みて 非とすれど 我が非は 非とぞ知れど 非とせず

[意味]人は他人のよくない行動は非とするが、自分のよくない行動は分かっていながら、非としたくないものだ。

・心こそ 心迷わす 心なれ 心に心 心ゆるすな

[解説]喜怒哀楽の情に振り回されて、自分自身を見失ってはならない。むしろ己が心の主人となり、自分の心を制御できるように努めねばならない。日々、自分の心をいかに保つか。それが幸福の鍵である。

参加した皆さんが聞いたことのある句もあったようです。どの年齢になっても学びたい、知りたいといった探究心はあるという事を、咲楽の皆さんの参加する姿をみて感じました。

又、次回の咲楽サークルをお楽しみに!


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7月15日 ラベンダー採りに出掛けました!
2019年08月10日(土)02時14分

長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。

毎月お出掛け、趣味活動、少し難易度の高い作品作り等を行う ≪咲楽サークル≫!

 

今月は毎年恒例!有志の皆さんと共に、朝日村へ『ラベンダー摘み』へ出掛けました!

摘んでいる際、風に乗ってラベンダーの良い香りがします。

以前も紹介しましたが、ラベンダーの語源はラテン語で「洗う」という意味のlavareに由来するとされ、古代ギリシャ・ローマの時代では心身を浄化するハーブとして沐浴などに利用されていたようです。咲楽でもお楽しみ風呂としてお風呂に入れ香りと効能を楽しみます。

午後はこのラベンダーを使った飾りを希望者と一緒に作る予定です。次回のお知らせで紹介します。

本日収穫してくださった有志の皆さん、ありがとうございました!!


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5月8日 苗植え
2019年06月17日(月)05時52分

長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。

毎月お出掛け、趣味活動、少し難易度の高い作品作り等を行う ≪咲楽サークル≫!

今回は気持ちの良い皐月晴れにプランターへ苗植えを行いました!

 

花が綺麗!午前中に近くのフラワーセンターへ有志の皆さんとお出掛けし、プランターに植える花を選んできました。どれにしたらよいか迷ってしまいますね。お一人が1つのプランターに植えられるよう苗をたくさん購入しました。

 

咲楽の皆さんに苗を植えていただく準備が整いました!

 

花や土に触れることやご自分で植えた苗が成長する楽しみがあります。皆さん、喜んで苗植えに参加して頂きました。

 

植えたプランターは中庭に並べます。散歩をしながら皆さんと花の成長を楽しみたいと思います。


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5月4日 みんなのおやつを作ろう!(兜揚げ)
2019年05月11日(土)06時00分

長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。

毎月お出掛け、趣味活動、少し難易度の高い作品作り等を行う ≪咲楽サークル≫!

5月5日は子供の日、端午の節句!今回は午後のみんなのおやつを作ろうと、有志の方による『兜揚げ』作りを行いました!

 

皆さんにお願いする手順は以下の通りで行いました!

① しっかり手を洗う。

② 春巻きの皮で兜を折る。

③ 中身に餡子を入れる。

最初に実際の紙を使い、兜の折り方も確認しました。

 

皆さん集中して春巻きの皮を兜に折って頂いています。

 

うまく兜に折ることが出来ました。頑張りました!

 

こんがりと焼けた兜揚げ!キッチンスタッフがほんのり塩味をつけて甘じょっぱく仕上げました!

ユニットの皆さんからの感想です。「美味しかった!お替りを食べたいくらい」

サークルに参加し、作った方の感想です。「美味しかった。皆さんにも喜んでもらって良かった。」と多くの方が話されていました。

次回の咲楽サークルを皆さんお楽しみに!


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3月23日 なんちゃって桜餅!
2019年04月12日(金)09時43分

長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。

毎月お出掛け、趣味活動、少し難易度の高い作品作り等を行う ≪咲楽サークル≫!

桜の開花が待ち遠しい時期ですね。今回は、咲楽の皆さんと”なんちゃって!?桜餅作り”を有志の方達と行いました!

 

皆さんにお手伝い頂く作業はこし餡を丸め、ピンク色に炊いたご飯でその餡をはみ出さないように包み、桜の葉を巻き完成です。桜の葉は塩漬けした葉を巻きました。

「桜の葉を巻くとやっぱり違うわね~」

「道明寺風の桜餅だね」と感想も様々。

作った桜餅は咲楽の皆さん全員とスタッフのおやつとして召し上がって頂きました!大変好評でした!次回の咲楽サークルもお楽しみに!


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2月13日 チョコレートムース
2019年02月22日(金)12時47分

長野県松本市にある介護付有料老人ホーム エールコート咲楽です。

2月14日はバレンタインデー!咲楽の皆さんのおやつにチョコを召し上がって頂きたい!

咲楽サークルで有志の方を募り「チョコレートムース」作りを行いました!

 

咲楽の皆さんにバレンタインデーによるおやつ作りである主旨を説明しました。まずはじめにチョコレートを包丁で細かく刻んで頂きました!

現在の形のバレンタインデーの始まりは、昭和30年代(1950年代)に入ってからのようです。 以後、多くのことが関係して「バレンタインデーにはチョコレートを女性から男性に」という習慣が定着し、今日のような盛んな行事になったようです。

 

牛乳を入れ混ぜて頂いてます。ゼラチンも入っているのでムース状に固めていきます。

 

完成!完成したチョコレートムースは2/14午後のおやつで咲楽の皆さん全員にお召し上がりいただきました!

皆さん「美味しい!」「どうやって作ったの?」など作った皆さんに感想を話されていました。作った皆さんも達成感があったようです。

次回の咲楽サークルを皆さんお楽しみに!


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